Escolha o tipo do macarrão e molho de sua preferência.

Contrafilé grelhado, acompanhado de salada de folhas com tomate, arroz branco, batata frita e farofa.

Filé mignon grelhado coberto com molho madeira, acompanhado de salada de folhas com tomate, arroz branco e batata soutê.

Arroz com charque, filé de porco, linguiça paio e amêndoas feito e servido em panela de ferro, acompanhado de salada da casa, polenta frita e queijo parmesão.