Arroz com charque, filé de porco, linguiça paio e amêndoas, preparado e servido em
panela de ferro, acompanhado de salada da casa, polenta frita e queijo parmesão ralado.
Arroz com frango (coxa, sobrecoxa e peito), preparado e servido em panela de ferro, acompanhado de salada da casa, polenta frita e queijo parmesão ralado.